该课题的主要目标是使用JavaWeb开发技术开发一个“星巴克网上商城系统”，该系统不仅需要满足顾客注册、登录、在web端浏览商品、查询线下门店、加入购物车、提交支付订单、查询已支付、未支付订单等的需求，还需要满足星巴克的经营管理者管理商城商品以及管理线下分店的需求。同时，系统也需要具备安全控制、权限控制等功能，如登录注册时需要填写验证码、商家或客户在进行相关操作时必须登录才有权限进行操作等。